Как сделать настоящие мороженое в домашних условиях

Самодельное быстрое мороженое — отличный способ порадовать себя и близких холодным десертом. Вы самостоятельно выбираете рецепт, контролируете качество ингредиентов и соблюдение технологии приготовления. В результате получается очень вкусное настоящее мороженое. При этом вас ничто не ограничивает в плане выбора вкусов.

Магазинное мороженое никогда не покупаю, готовлю домашнее из свеженького молока, дети в восторге

В этой статье мы расскажем вкуснейший и очень простой рецепт прохладного лакомства, по вкусу напоминающий настоящее мороженое пломбир. Единственное отличие — отсутствие в списке ингредиентов яиц. Фишка этого рецепта мороженого в том, что нам понадобится всего 2 ингредиента — сливки и сгущенка. Вы будете удивлены простотой приготовления и нежным вкусом десерта. Как дома приготовить мороженое из сливок: несколько советов. Домашнее мороженое из сливок: пошаговый рецепт.

Вкусное домашнее мороженое — простой рецепт из сливок

Мороженое любят все-и взрослые, и дети. Я просто обожаю этот молочный десерт! Вот только на прилавках наших магазинов натуральное мороженое очень редкий гость. Хорошо, что в наших краях его пока можно найти. В разы дороже, конечно, чем с заменителем молочного жира, но оно того стоит. В последнее время я приспособилась очень быстро готовить натуральное ванильное мороженое в домашних условиях.

• Процесс приготовления мягкого мороженого
• В жаркие дни так хочется побаловать себя мороженым.
• Сразу оговоримся - речь пойдет о мороженом из молока и сливок.
• Подогрейте молоко на умеренном огне, но не кипятите.
• Сезонное меню
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
• Скачать прайс.
• Многие домохозяйки интересуются — как сделать мороженое из молока в домашних условиях? И вообще — получится ли оно?

Галина Назарова. Сегодня будем готовить мороженое и сорбеты, и считать их себестоимость. Основа любого мороженого — молочные продукты. Обычно это свежее, сухое и сгущенное молоко, сливки различной жирности или сливочное масло: они дадут мороженому сливочный вкус. Это десерт, в котором много сахара. Он нужен здесь не только для сладости, но и для создания той самой текстуры.